芒果樹上的豔陽藍天

 
旅遊主要花費與花時間，當然就是......食住行，
還有拍照！

完整相簿  20110813-16 金門走拍吃

在坐到比較繞路的公車後，還好還是趕到了機場，順利搭上前往金門的飛機，阿~短短不到一小時就到了金門，真是愉快的路程，雖然比起其他旅行貴了點，但......應該沒有更好的方法到達金門吧。

看著機翼下的景觀從藍海白雲變成肉色的花崗岩，我們到了金門！在租車公司的接送下，許多的圓環與碉堡就是我的金門第一印象。

接下來的印象，當然就是......吃囉，騎著租車公司的新機車從民宿（金門正中央)出發，那煞車和避震都比我的車好很多很多，真想直接騎回台灣阿，不過我們當然沒騎回台灣，騎到金湖鎮旁的街道上吃午餐囉。

--喜相逢小吃店  (刀削麵)--

多古意的店名，多老式店面，這種店在台灣我大概不會想進去，不過這樣的店家型式在之後的旅程中比比皆是，而且多是不可貌相的，只有開門進去點餐以後才知道他們的物超所值(或......)。

在金門，燒餅是很多地方都吃的到的，那燒餅就是漏斗狀煙囪下有拉把的機器烘培出來，好不好吃呢......品嘗者說比較能接受甜的，而甜的吃起來像是酥脆版的太陽餅或牛舌餅，我想甜燒餅滋味都差不多吧，之後幾天還有機會吃到真正的燒餅明星。

小菜在?帳(忘了專有名詞)下等待著顧客青睞，看到許多顧客都切了一大盤，也點來嚐嚐。
 

不過這家店的重點是好吃的刀削麵，尤其是牛肉麵(有乾拌也有湯)，就算不吃牛，也可靠炸醬麵和榨菜肉絲麵常常刀削麵的嚼勁。

--談天樓  （冰湯圓）--

吃完喜相逢，就來到隔壁的談天樓吃甜點，這裡有賣正餐，但有意思的就是這個冰湯圓，甚麼是冰加湯圓？還是湯圓是冰的？看這團麵團與滾水能變出怎樣的花樣吧！

等了好一段時間，各式樣貌的冰品上來，從麥角(薏仁)、仙草、百香果、紅豆......到桑葚花樣真多，但XX冰湯圓的重點就是在......冰裡面有湯圓，還不是小湯圓，是包著芝麻的熱呼呼大湯圓，有如包心粉圓一般的巨大化版本存在於各種碗中，該如包心粉圓一般一口熱一口冰的食用也可以，稍稍用冰讓湯圓表皮變得韌Q後再吃也是方法（不過這方法會很快地融化掉冰，得快吃），這是一道幾乎可當正餐的甜點阿（以熱量來說），但怎能不吃呢。

當然，正餐還是有的，你也可以選擇吃完後再點甜點囉。
  

走出店門發現被遺落在街上的汽水罐......有了好吃的東西，普通的飲料就失寵了？
 

--集成餐廳  （冷凍蹄膀、鍋貼、刀削麵）--

第一天的晚餐就靠在地狼引導下來到金城鎮這家又是舊舊不起眼的餐廳，到了二樓一樣是陳舊悶熱讓我懷疑真有好東西嗎？

在點選特色餐點與一些一般菜色，為了能多吃幾種類型食物，除了炒麵外都是點小盤，但快速地陸續上菜後......筷子停不下來啊！
 

鹹酥排骨、炸蚵仔(謝在地狼更正名稱)、炸魚片、炒三鮮、蔥燒牛、酸辣湯(真的很辣，黑胡椒的辣)......每個都好吃



但重點來了！水餃狀的鍋貼、以及不能錯過的冷凍蹄膀，這都是有別於本島的口感，嚐鮮應該都要點來吃看看，不過如果你是怕肉凍的人真的就可惜了，還好我已經克服小時候恐懼，現在很能好好享受肉凍帶來的鹹又Q的口感。
 

但好吃還不只是重點，吃這樣一頓的費用更是讓人驚呼的划算，讓大夥都很滿意的一餐呢（我個人認為這是四天中我最滿意的），在地狼推薦的在地巷弄美食材是美食的王道啊！