20120811 走拍吃團北岸遊 1.二號倉庫與施家麵館－芒果樹上的豔陽藍天

三芝二號倉庫
今天來到三芝，來看二號倉庫內的寶，
以及吃吃傳說中有靈魂的牛肉麵！

完整相簿 20120811 走拍吃團北岸遊

--淡水捷運站--

看這種天氣應該是多雲午後雷陣雨吧......穿著輕便服裝帶了把傘就出門，沒想到到了淡水就後悔了，這樣的太陽賽的好痛啊！幾乎沒裝備的狀態下直接照射太陽攻擊，在等待遲到的兩個人時，聽到沒聽過的好聽鳥叫聲在附近，沒想到就在站前這塊空地有兩隻不知道什麼雀的鳥異常不怕生地在人群旁邊的花圃覓食。

在沒有長鏡頭下都可以很靠近的拍他們，都可拍出數毛版等級的鳥照，只是細看其中一雀的眼睛，不知道是感染什麼似乎有點傷，這麼不怕人、飛行又有點笨拙的鳥我猜想是逃逸出來的寵物鳥吧。

甚麼都不怕、甚麼都沒警覺，他們能活多久呢？路過淡水站就注意一下吧。

從淡水捷運站就有許多公車可以前往我們要去的地點，不過......要是你的悠遊卡被鎖卡，別忘了帶些零錢在身上囉。

--三芝二號倉庫--

很久沒搭公車，沒想到暈車的體質依然有影響，快一小時的車程終於在十一點前到了三芝，但也許還太早就沒辦法進去二號倉庫內參觀，只能在外面走走拍拍。

光外面就很多東西可以挖掘，有找到那陳舊卻不死的靈魂嗎？

吃完午餐回來後才進去參觀，裡面有不少藝術方面的作品，不過內部禁止拍照，所以只能請各位看官自行前往欣賞囉，從令人驚艷的貝殼花，到廢棄木做成的抽象畫，每個作品都非常值得花時間觀賞。

--三芝施家麵館--

安排好行程的時候就已經看過他人網誌介紹這家「有靈魂的麵」，在大太陽下我們依循著網路給予的地址找尋地點，不畏懼當地好心攤販提醒堅持地圖指示的朝著相反方向前進！我們終於......迷路了。

本想躲藏地無聲路過那攤販但還是尷尬地被發現我們原地折返，我們才了解到......網路上的地址中就有可能會打錯字，我們就這樣迷途知返，從找尋中山路變回找中正路(舊時代的眼淚阿......為何偉人不是中正就是中山)。

檢視較大的地圖

終於找到了這家剛開門準備營業的店，老闆也很驚訝一般旅客會找到這來，畢竟還是離車站與站牌有一段小路，不過早餐吃少所以現在餓得發昏的我只想快點吃到靈魂麵，不過......本來食物裡面就是加入許多生命才能成為糧食，所以裡面充滿小麥靈魂、牛魂、菜魂等等，所有麵都是靈魂麵阿 XD。好了，開點玩笑後還是點餐，按圖索驥地點選他人網誌推薦的「限量」清燉牛肉麵，第一批客人沒理由已經賣光了吧！沒想到，原來限量還現時，今天是沒有的呢，所以桌上的陣仗就變成辣酸紅白四味。

白湯牛肉麵、紅燒牛肉麵、酸菜牛肉麵、泡菜豬肉麵

主打牛肉麵的店面，雖然我們同行有人不吃牛，但仍有非牛類的口味可點選，而一樣的手切麵嚼勁十足，咀嚼後與湯的味道在嘴裡從湯汁味道變化成麥甜，好吃扎實，應付飢餓的身體最恰當。

先來看非牛的泡菜豬肉與酸白菜牛肉，看那酸與辣的顏色是否擔心在這麼熱的天氣吃不下？看那帶著略為白色的湯，溫柔的調和著泡菜味與酸白菜的味道，直到喝到最後一口才會有辣酸感，到底是甚麼東西在這兩者間連結著？答案就在最後一碗麵，看下去吧。

紅白兩碗就是紅燒牛肉麵與頂替清燉牛肉麵的白湯牛肉麵，紅燒牛肉麵也不會像一般吃到的火辣到叫媽求水喝的狀況，一樣有著溫和的感覺，喝了三碗湯頭，到了白湯上桌我才覺得，也許都是因為白湯，白湯就是骨湯的味道，清新圓潤好喝，也許其他幾種湯也多少有白湯的加持吧，所以強烈的個性都消失了，不油鹹、溫溫地將其他味道融在其中。