芒果樹上的豔陽藍天

 
難得吃到的一餐，
難得一見的朋友。

相簿  20110222原燒聚餐

出了中山捷運後終於等到兩位因工作忙得半死的朋友，尤其維霆是更久不見，終於能在這高級的餐廳見面。
 

這是個以西餐吃燒肉方式的店，食物總類不少，不會只有純肉類，但遇到肉食主義吃到飽者就比較難滿足吧。
  
 

維霆帶著他的相機，今晚的照片當然就靠他囉。
   

除了主菜是燒肉，其他真的就很西餐感，從沙拉、湯、餐前後飲料(好多水)、石鍋與甜點，這就是全套豪華西餐，所以來到這真的不能以一班燒肉店來看待，請說服自己它是西餐。

由於在店外等兩個大忙人，我有很多時間看其他人網誌紀錄，因此綜合思考其他兩位的選擇而來點餐，畢竟......第一次來當然想多看看所有的餐點菜色

--沙拉--

筊白筍青蔬沙拉的特點大概就是那筊白筍，直接吃的香甜和詹凱薩醬的略鹹味道都很不錯，只是......一根一下就吃完了，很不幸沒辦法分給其他兩位。
另一個像生菜手卷的生菜捲沙拉，是網友大多推薦的，包覆著蛋絲，跟一班沙拉很不同的新鮮感，感謝皇樽很大方地分享他那少少的兩個手捲。
 
 
   

--湯物--

兩位一致只想要喝大蒜蛤蜊湯，喝完後一致表示--就是白酒蛤蜊麵的味道，而我選擇的是吟釀味噌湯，味道濃郁，油豆腐吸收湯的味道，一咬下去那種爆炸般的香味增加湯的樂趣，而且裡面的海帶和肉也鮮美，果然是湯類之中最被推薦的。
  
  

--飲料--

冰砂有兩種，檸檬的比這莓類的還甜些，所以可以考慮自己喜歡甜或酸的口味而選擇，但......我的敏感牙齒對哪個都感覺很酸~
 

--烤物--

這就是主菜(主要遊樂)，在服務員解說三八烤法(單面烤出肉汁八分滿、翻面八秒、肉質八分熟)後，我們開始自己的嘗試，我偏好牛肉，也順從推薦吃純牛肉拼盤(霜降無骨小排、 特選上背肉、 優質牛五花、板腱)，從小塊但較厚的牛小排等肉鮮吃起，從原味到撒鹽、沾醬都可嘗試一次。
  
  
大片的牛五花我覺得還蠻適合以五味粉或沾醬後包生菜吃
  
 

--石鍋--

三人剛好點三種，石燒鮮蔬先上桌，可以拿小碗分食，還蠻適合墊些胃，蔬菜也比較能平衡些口味與營養。
  
石鍋拌飯在要求下當然要吃鍋巴的脆感，感謝服務人員的製作與服務。
 
石鍋鮭魚飯我想因該是無法好好壓與拌，相較石鍋拌飯較鬆軟，是一道看起來也很美觀的飯食。
 

--甜點--

對面兩位一致點選最受歡迎的原燒冰淇淋，以排場來說的確ˋ所有甜點中最豪華的吧。
 
當然在點第三個冰淇淋也沒什麼意思，所以就像虎山行，婉拒服務生對於黑糖奶酪的推薦，點了白玉紫米。白玉指的是奶酪，醬和底部都是紫米，雖然紫米本就微酸，但的確不足以黑糖的甜或其他酸味的醬匹敵，不過在視覺上還蠻有幾何上的單純又有著細部變化。
 
 

--飲料--

餐前後飲料都是可以續杯的，我點的嘗鮮的玄米燕麥奶，下次如果還會點這杯一定要攪一攪。皇樽他們對於很愛奶霜紅茶特別鍾愛，點了好幾次。
 
   

煌尊給我們的禮物，希望大家接下來一切如意。
 
  

走回學校的路上，在這很久不見的月亮都可以看得的一晚 ，感謝這一餐，讓心情也跟這一晚的溫度一樣是稍稍回溫地。