芒果樹上的豔陽藍天

 
說好的雨不停國呢?因為大家太忙時間都瞧不定，所以就找地方大家瞧一瞧，見面帶相機就是會面證！
小旅行台北流浪記，第一站來到西藏囉。

完整相簿  20101031藏味館


這天早上跟翔耀去天文館走了一趟，如此假日還人潮稀疏看了還蠻傷感的，希望之後新的星象儀裝好後人氣能再回籠啊！不過也因為早上這樣晃了一圈沒戴太陽眼鏡，偏頭痛又發作了，十分糟糕，到了預定的見面地點，沒想到主招集人「林衣服」小姐還沒出現，只好找地方吃晚餐順便找我偏頭痛解藥（咖啡）。

在地頭蛇郁婷帶領下我們進入小巷中的剛準備營業的餐廳--藏味館，帶我們進去前他不斷聲明他之前帶去的人讚譽參半......這也就是有有意思的東西囉，怎麼可以不去。

才進門我就發現我彷彿來過，好像是某次91班聚吧?不過我想不是我忘了就是我不記得了，感覺菜單的東西我也陌生的很，不過......點了就吃，就這麼簡單，「糌耙」和「酥油茶」就是我們首要嘗試目標。

沙拉和濃湯先打頭陣，像是肉片顏色的是芝麻醬，裡面似乎還有種微酸的醬料，不過......這是西藏人的口味嗎(問這問題應該先想西藏吃啥沙拉阿)。至於濃湯......很肉很濃的味道外，不知道那個粉粉的感覺是否來自馬鈴薯之類的。
 

後面主食上場，飯太常見了就沒點的意義了，烤餅和糌（ㄗㄢˊ）耙一上桌果然是相機狂轟(這群人本來就是出來拍照不是吃飯的)
 
 
小小木碗裝著裝著手捏得小糌耙紋路意外的符合，不過初嚐還真有點不適應，十分黏牙而且有濃郁的粉味，這就是青稞粉和著酥油做出來的東西吧，終於在課本外的地方見到它了，不過果然是趕路吃飽聖品，乾吃一顆還真的就飽了，不過笨笨才乾吃或先吃光主菜。


  
藏式香料炒牛肉配著吃剛剛好，嫌太乾印度達樂(綠豆仁)牛應該就不怕噎住喉嚨了，雖然牛肉嫩，但有綠豆仁在裡面的感覺還真有吃粥的感覺。


 
榴槤的烤餅包肉吃法......當然不確定是否為藏人吃法

 
晚到的阿強點的??以及......糌粑再一份，當場大家都大喊了吃不消了，畢竟它是十分充實的主食。

正餐吃得差不多，終於到了酥油茶真面目現身的時候了，不過每次上來兩杯，都剛好一杯由飄油一杯無，不知道哪杯才算好酥油茶。
 

一入口，就是原味奶茶(無糖)口感，帶著鹹味與油的口感，要不是腦中一直有飲料是甜的先入為主觀念，把它當鹹湯體驗倒是很不錯。
 

甜點也有著有趣的名稱--藏式雪釀、甜寶貝，胡蘿蔔的甜寶貝甜味來自於像是略濕點葡萄乾香料，一咬開香味甜味衝出，寶貝阿~至於釀，讓我想到酒釀，甜甜的酒感，但又是一個像粥口感的東西......今天主菜甜點都點到粥樣物，嘖嘖。
 

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吃吃喝喝酒足飯飽，準備出門與淋衣服小姐見面。
(阿說好的小旅行行程討論會呢......下一站在繼續討論吧)