20120601吳留手 
那時候的夏天,我們為了各自的工作與前程煩惱著,
似乎很適合在居酒屋發洩,來個走拍無留手吧


相簿 20120601 走拍吳留手 

又是一篇被撿回的回憶,那時候的夏天,我們為了各自的工作與前程煩惱著,似乎很適合在居酒屋發洩,來個走拍無留手吧 。

20120601吳留手 

我之前並沒去過居酒屋,這次對我來說是初體驗
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來這邊不是為了吃飽,吃只是為了配酒,酒只是為了配話。
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不過這邊的每道菜東西都是小小貴貴的,如果以吃飽的心情來點真的會很失望(或傷財),不過人多聚餐好處是甚麼都看的到,什麼都嚐的到,還頗適合嘗鮮者。
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鹽烤雞肉蔥串與明太子干貝真不只是口味的好,那用筷子就可上演斷面秀,一絲絲的條理在嘴從嫩彈轉化綻開,滋味可好呢。

其他我們也點了很多,不過時間太久遠了,有點記不得名稱,都感謝黛比幫我們點選。 
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炭烤肥腸的確是個讓嘴閒不下來的好東西,酥脆的外皮與有嚼勁的內圈,超適合配酒的。 
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鹽烤雞胸三角軟骨是第一次嘗試,原來這樣的食材也是可以再利用,而且也很美味呢 

會點香烤中卷是因為看到為何別人桌上都有如此壯觀的一盤中卷,不同位置不同嚼勁 ,在不同選擇下有不一樣的口感樂趣。
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但整晚我最愛的卻是這帶皮玉米筍,剝開外皮直接吃就是滿腔清香,沾上點鹽又變得更加甜美,單純又美味。 
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當然走拍團不可能只有吃,找到怎樣拍得好看、哪個東西吃起來是怎樣的味道,最後把酒高舉解放壓力,這才是我們聚再一起的的歡樂時光。
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阿,對了,我們漏掉了一夜干,何時我們能再度於此相聚品嘗它呢?
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芒果

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