今天又跟著咖啡小王子到這充滿獎盃的餐廳一起Rahdesign(台語 喇低賽=聊天)
聽說不只咖啡，餐點也是值得期待喔。
大老遠跑到大直，來到維霆推薦充滿獎盃的餐廳，聽說不只咖啡，餐點也是值得期待。 
裡面有三位咖啡比賽的獎盃，所以主要賣點當然是咖啡囉，不過拍人獎盃感覺怪怪的，所以我就不多紀錄了，有咖啡同好想見識見識還是等這幾位在店裡的時候點選特殊的咖啡，就可以知道他們為何可以全球稱霸囉。
咖啡店中央的獎盃旁有許多杯子，感覺起來就像個專門賣咖啡杯的店，雖然在科教館就看過這種呈現手法，當科學(數學)碰上藝術的火花也如絢爛的煙火般。
想買禮物送喝咖啡的朋友，這邊的杯子應該都是不錯的選擇。
走拍團出去吃東西絕對不單純，沒拿著相機比劃比劃怎麼行，既然約的地點在餐廳，對象當然是......
其實......我好像沒看過HDR達的食物照，他拍了很多場了卻都沒看到甚麼紀錄發布
不過這番茄湯好像也拍得太冷了些，少了溫度的感覺......
白酒蒜味蛤犡義大利麵和明太子奶油義大利麵，不只味道很棒，整個裝盤還非常立體，盤邊的裝飾更是讓人不捨將之破壞。
不過波隆那牛肉千層麵上來時真的有點傻眼，真是......小的可愛@@ 大概就是一塊起司的面積大小罷了，不過那層層堆疊的食材，在叉子拉出了細長的起司條後，滿滿濃郁肉汁醬料在口中散開，勉強降低些對量少的嘀咕。
奶油義式鮭魚寬板麵就可吃到扎實的麵條口感，果然麵條要粗才會讓牙齒感覺到韻律的合作感而得到滿足。
大餐之後，我們自己先來個小小的慶祝，由小白帶來的日月潭紅茶蛋糕(非本店食品)，那茶香與奶油分散在其中，有顆粒感的蛋糕有點像在吃全麥土司麥粒感，但不會甜膩的蛋糕似乎很適合當主餐後的小間曲。
再來就是飲料與甜點，而那個如布丁的奶酪可是到此必吃的佳品，很可惜到我們點餐時只剩一個，所以在眾多焦糖布丁中只有這唯一特別的存在，不過它的樣子感覺有點不太漂亮了，不知道是否已經是最後一個完整性不佳，不過他的味道仍是在奶酪與布丁之間，不是一碰就塌也不是以膠質穩定地搖晃存在，只有來是看看才知道，所以......記得別太晚來囉。
這次咖啡的部分嘗試康寶蘭，當然在別人敘述與解說也知道是濃縮咖啡直接加上奶油泡的東西，但總是嘗試後才知道是怎樣的東西，直到這杯紅色的小小小杯子上桌後，我才煩惱著該如何讓這上面浮著冰山(奶油)下面深埋黑色岩漿(咖啡)的東西入口
一開始我嘗試不攪拌，直接喝，一部分的濃縮咖啡混合鮮奶油，那種酸苦爆發式擴散與後面香濃甜味覆蓋而上，每啜一口都如洗了一趟咖啡三溫暖。不過這樣太刺激了，後來我用小湯匙舀鮮奶油並搭配一點咖啡，有如吃冰淇淋一般地品嘗，也頗有黑巧克力聖代的感覺。最後我將剩下的奶油與黑咖啡攪和後飲盡。
後來回來看到其他人介紹康寶蘭，它又稱為雪山咖啡，喝的方法如調酒般隨心所欲，玩味道才是它的樂趣。也可吃完奶油後再Espresso中加入少許的糖，品嚐義式咖啡的濃郁。直倒咖啡所剩不多時，再將熱水加入杯中一口喝下。
聚餐結束後陪小白在北教大的校園中讓路燈玩玩變色的遊戲，結束這充滿口味變化的一晚
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